rucotoの季節のジャム

  • 670円(税50円)
重量 270
在庫状況 残り15個
アップルパイジャム
キャラメルルレクチェ
柑橘と人参マーマレード
越後姫
いちぢく柑橘ピール
ジャムの種類
数量(個)

【rucotoの季節のジャム】


ご農x福x食をつなげていくプロジェクト「rucoto」のジャムです。メインとなるフルーツや野菜は新潟県産で信頼できる農家のものを、その他の素材についても国産で信頼できるものや有機栽培のものを選んでいます。
しっかりとフルーツの素材の良さを押し出しつつ、ジャムとしての「ちょうど良さ」がとても気に入っていて「マリールゥのパンケーキミックス」ともとてもよく合う、私たちもお気に入りの大好きなジャムです。季節によって、様々なジャムを揃えていますので、是非お試しください。

【rucotoプロジェクトについて】


農家さんが手間暇かけて育んだ大切な素材「ハネもの」を無駄にすることなく、地域社会の中で循環させることで、仕事が生まれ、みんなの喜びにつながることで還元されていく。つくルコト、たべルコト、つながルコト、いきルコト…「rucoto」(ルコト)。農と福祉と食のプロが繋がり、いかし合うことでおいしい循環を生み出し、各分野の問題解決にもつながる、この「rucoto」プロジェクトを通じて、私たちの日々を支える大切な食べ物、そしてその価値を皆様と分かち合い、未来にまあるく繋がる社会の仕組みを創る為のプロジェクトです。
rucotoは2018年4月にクラウドファウンディングで100万円以上の支援を受けることに成功し、動きだしました。
https://rucoto.base.shop/

アップルパイジャム
【原材料】りんご(新潟県産)、ビートグラニュー糖(北海道産)、有機レーズン、有機レモン果汁、有機シナモン
【内容量】120g
【賞味期限】製品に記載
【保存方法】冷蔵庫または冷暗所で保存、開封は5℃以下で保存して、お早めにお召し上がりください。
【製造】シーズキッチン/rucoto

新潟市南区の野沢果樹園さんが育てた甘酸っぱい紅玉りんごに有機シナモンと有機レーズンを加えた、まるでアップルパイのようなジャムです。


キャラメルルレクチェジャム
【原材料】ル レクチェ(新潟県産)、ビートグラニュー糖(北海道産)、有機レモン果汁
【内容量】120g
【賞味期限】製品に記載
【保存方法】冷蔵庫または冷暗所で保存、開封は5℃以下で保存して、お早めにお召し上がりください。
【製造】シーズキッチン/rucoto

新潟市南区の果樹農家「くだもの屋にへじ」さんのとろりと甘い完熟いちじくに赤ワインを加えて仕上げた、果肉がごろっと入った贅沢なデザートジャムです。


柑橘と人参のマーマレード
【原材料】甘夏(愛媛県)、柑橘果皮、ビートグラニュー糖(北海道産)、人参(新潟産)、有機レモン果汁
【内容量】120g
【賞味期限】製品に記載
【保存方法】冷蔵庫または冷暗所で保存、開封は5℃以下で保存して、お早めにお召し上がりください。
【製造】シーズキッチン/rucoto

愛媛・無茶々園より届いた無農薬甘夏と、新潟産の人参を合わせてつくった、ビタミンカラーが美しい爽やかな味わいのマーマレードです。


越後姫
【原材料】越後姫(苺/新潟産)、ビートグラニュー糖(北海道産)、有機レモン果汁
【内容量】120g
【賞味期限】製品に記載
【保存方法】冷蔵庫または冷暗所で保存、開封は5℃以下で保存して、お早めにお召し上がりください。
【製造】シーズキッチン/rucoto

新潟産の甘くてジューシーな苺のお姫様「越後姫」を果実丸ごとゴロゴロっと残して贅沢に仕上げたデザートジャムです。


いちじくと柑橘ピールのジャム
【原材料】いちぢく(新潟県)、ビートグラニュー糖(北海道産)、赤ワイン、甘夏果皮(愛媛県・無茶茶園)有機レモン果汁
【内容量】120g
【賞味期限】製品に記載
【保存方法】冷蔵庫または冷暗所で保存、開封は5℃以下で保存して、お早めにお召し上がりください。
【製造】シーズキッチン/rucoto

新潟市西蒲区(旧潟東村)産の白いちぢく「バナーネ」に甘夏(無茶茶園)の爽やかさが香るジャムです。
ジャムの種類
アップルパイジャム
キャラメルルレクチェ
柑橘と人参マーマレード
越後姫
いちぢく柑橘ピール