【Gift Box】ジューン・テイラーのジャムとマリールゥのパンケーキミックス

  • 4,212円(税312円)
重量 1,500
在庫状況 残り3個
ストロベリーコンサーブ4,212円(税312円)
0個 売切れ中
バートレットペア&ジンジャーバター
スダチマーマレード4,212円(税312円)
0個 売切れ中
トリプルクラウンブラックベリー&キンカンコンサーブ4,212円(税312円)
0個 売切れ中
ルバーブ&カルダモンコンサーブ
クレメンタイン&ローズマリーマーマレード
ジャムの種類
数量(個)

熨斗対応もできますが包装紙でラッピングはせずに、ボックスに直接熨斗を巻きます。カートの「配送設定」で熨斗を選択していただき、備考欄に表書きの名目と送り主の氏名もお知らせください。
また紙袋が必要な方はこちらからご注文ください。



*個数によって送料が変わりますので、オーダー後に再計算して確認メールにてご連絡さし上げます。
*カード決済の方はそのまま最後までご決済ください。当方での決済処理時に金額変更して決済させていただきます



【ジューン・テイラーのジャムセット】


「マリールゥのパンケーキミックス」に、ジューン・テイラージャムをセットにしました。
お世話になった方へのお礼に、そして自分へのご褒美に、様々なシーンにおつかいいただけたらと思います。



【ジューンテイラーカンパニーについて】


1990年創立のジューン・テイラー・カンパニーは、フルーツ菓子とプレザーヴ(保存食)をていねいにハンドメイドで提供する会社として始まりました。
イギリス生まれのジューンは果物や野菜を自分たちの手で作る家庭に育ち、学校では食について学びました。そして結婚を機にアメリカに移住しカリフォルニアのフルーツのおいしさに感動し、その食材を使ってジャムを作りはじめました。



【ジューンテイラーのアトリエへ】


口にするとカリフォルニアの芳醇で力強いフルーツの風味がふわっと広がり、砂糖の嫌な後味がしない。なんども口にするたびに、本当に素晴らしいジャムだなと常に感心していました。
そして幸運にも2018年9月に実際にジューンのアトリエへ足を運び、2時間近くお話を伺う機会がありました。ジューンがいかに地元の農家を大切にしながらフルーツを吟味しているか、そのフルーツを無駄にしないように製品作りをしているか、どのようにしてフルーツの個性を活かすためにレシピや調理のタイミングを考えているか、というジューンの哲学に触れることができました。
そんなご縁から、このたびmarilouでもジューンのジャムを扱わせていただくことになりました。力強いジューンのジャムは、粉の風味が強い「マリールゥのパンケーキミックス」にもとても良く合います。



【ジューンテイラーのジャムについて】


ジューンのアトリエでは2人のアシスタントと一緒に、小ロットで様々なフルーツを、様々なレシピで作っているので、とにかく種類が多いのが特徴です。アトリエ併設のショップはもちろん、毎週出店しているサンフランシスコのフェリービルディングファーマーズマーケットにもたくさんの種類のジャムが並びます。
今回、インポーターの方に「何種類ありますか?』と聞いたら24種類あるとのこと!その中から12種類をアソートで送っていただきました。
ちなみにコンサーブはいわゆるジャム、マーマレードは柑橘の果実と果汁と果皮を砂糖煮にしたもの、バターはジャムよりテクスチャが滑らかなものです。
ジャムには業務用のペクチン(増粘安定剤)は一切使用していません。
ラベルは活版印刷でとても素晴らしい質感、プレゼントにも最適です。



【紙箱について】


紙箱は竹内紙器製作所さんにお願いしてつくっていただきました。ボックスの中央にはmarilouのシンボルマークである雪の結晶の型押しをあしらってあります。また、この箱はA4サイズの書類を入れる箱として活用いただけるサイズにしました。
包装紙でラッピングはせずに、箱を毛糸で縛ってお送りします(写真の状態です)。



【シンプルで小麦粉の風味がちゃんとするパンケーキミックス】


丹念に吟味した北海道産の小麦粉と全粒小麦粉、サトウキビから作られた喜界島産の粗糖、アルミフリーのベーキングパウダー、ベトナムの天日塩をミックスしました。その他の添加物は一切入りません。
甘さも出来るだけ控えて、小麦の風味をしっかりと味わえます。



【牛乳と卵を使わなくったっておいしく焼ける!】


玄米菜食のカフェを経営してきた17年間の経験をフルに活かし、牛乳と卵を使ったパンケーキに遜色ないくらいおいしく焼き上がるように(もしくはそれ以上においしく!)、材料の配合を何度も試行錯誤しました。
牛乳や卵のアレルギーがある方でも美味しいパンケーキを楽しんでいただけます。



【いつでも気軽に簡単に作れる!】


「マリールゥのパンケーキミックス」は豆乳と少しの油を混ぜて焼くだけ!びっくりするくらい誰でもおいしいパンケーキができあがります。
もし冷蔵庫に豆乳がなかったら、牛乳でもオッケー!
ちょっとくらい焦げたって、少しふくらみが悪くたっておいしく焼き上がります。



【たくさんの人が楽しめるパンケーキを】


16年経営してきたカフェではマクロビオティックを取り入れ、菜食のメニューを提供しながら「食材を活かすこと」「真摯にたべものに向き合う」ことを大切にしてきました。
その中で菜食の料理は病気や思想や宗教を超えて「よりたくさんの人が同じ食卓を囲める幸せな料理だ」という事に気がつきました。
だからたくさんの人に楽しんでもらえるように、牛乳も卵も使わなくても美味しいパンケーキミックスを作りました。



【手作りのおやつを!】


そしてお店のメニュー作りにおいて、オープン当初から頑なに守っていたことは、出来合いのものは使わずに「手作りする」ことでした。
忙しい現代、おうちで料理やおやつを作る機会もどんどん少なくなっていると聞きます。
どうか簡単で美味しく焼ける「マリールゥのパンケーキミックス」で、あなたの手で大切な人にパンケーキを焼いていただけたらと思います。



【自信を持ってオススメします!】


私たち自身が日々の生活で愛用し、自信を持ってお勧めできるパンケーキミックスができました。
開発当初から、世界一このパンケーキミックスを食べて続けている私たちが、ずっと飽きずに心から「美味しいな」と思えます。
あなたの美味しい、楽しい時間のお手伝いができたら幸いです。




マリールゥのパンケーキミックス
【原材料】小麦粉(北海道産)、全粒粉(北海道産)、粗糖(喜界島産)、アルミフリーベーキングパウダー、天日塩(ベトナム産)
【内容量】300g(1袋で14cmのパンケーキが約6枚焼けます)
【賞味期限】製造日より6ヶ月(開封後は出来るだけ早くお召し上がりください)
【保存方法】直射日光を避け冷暗所で保存してください


ストロベリーコンサーブ
【原材料】ストロベリー、レモン果汁、オレンジ果汁、砂糖
【内容量】226g
【賞味期限】2020年3月
【保存方法】開封後は冷蔵保存し、お早めにお召し上がりください
【原産国】アメリカ合衆国


バートレットペア&ジンジャーバター
【原材料】バートレット、レモン果汁、オレンジ果汁、生姜、砂糖
【内容量】226g
【賞味期限】2020年3月
【保存方法】開封後は冷蔵保存し、お早めにお召し上がりください
【原産国】アメリカ合衆国


スダチマーマレード
【原材料】スダチ、レモン果汁、砂糖
【内容量】226g
【賞味期限】2020年3月
【保存方法】開封後は冷蔵保存し、お早めにお召し上がりください
【原産国】アメリカ合衆国


トリプルクラウンブラックベリー&キンカンコンサーブ
【原材料】トリプルクラウンベリー、金柑、レモン果汁、オレンジ果汁、砂糖
【内容量】226g
【賞味期限】2020年3月
【保存方法】開封後は冷蔵保存し、お早めにお召し上がりください
【原産国】アメリカ合衆国


ルバーブ&カルダモンコンサーブ
【原材料】ルバーブ、カルダモン、レモン果汁、オレンジ果汁、砂糖
【内容量】226g
【賞味期限】2020年3月
【保存方法】開封後は冷蔵保存し、お早めにお召し上がりください
【原産国】アメリカ合衆国


クレメンタイン&ローズマリーマーマレードー
【原材料】クレメンタイン、ローズマリー、レモン果汁、砂糖
【内容量】226g
【賞味期限】2020年3月
【保存方法】開封後は冷蔵保存し、お早めにお召し上がりください
【原産国】アメリカ合衆国
ジャムの種類
ストロベリーコンサーブ4,212円(税312円)
0個 売切れ中
バートレットペア&ジンジャーバター
スダチマーマレード4,212円(税312円)
0個 売切れ中
トリプルクラウンブラックベリー&キンカンコンサーブ4,212円(税312円)
0個 売切れ中
ルバーブ&カルダモンコンサーブ
クレメンタイン&ローズマリーマーマレード