マリールゥのいーじまパンケーキミックス

  • 972円(税72円)
重量 217
在庫状況 残り51個
数量(個)


【他の商品と合わせて3個以上のご注文がおすすめです。】


無料のギフトキットをご用意しています。こちらからご注文ください



沖縄県伊江島産の黒糖と在来小麦「江島神力」を使ったじょーとーなパンケーキミックスです。黒糖の豊かな風味と、江島神力の力強さをお楽しみいただけます。



【江島神力の衝撃】


2017年年初に沖縄へ行った時に何気なく買ってきた小麦粉「江島神力」。それは伊江島で作られている沖縄の在来小麦でした。この粉を使って試しにパンケーキを焼いたところ、あまりの美味しさに2人とも衝撃を受けました。そして沖縄で美味しい小麦が採れるということをこの時、初めて知りました。



【ご縁あって伊江島へ】


いつもお世話になっているひかり畑の高松さんが伊江島の農家で働いていたことがあったご縁から、2018年5月に伊江島へ渡り、小麦粉の製造施設や島内のあちこちを見学させていただきました。
島内で美味しい黒糖も作ってると聞いていたので、絶対に江島神力との相性もいいはず!と島内で2番目に美味しい黒糖を作っていると伺ったJAの工場に行って、黒糖20kgを抱えて帰ってきたのもいい思い出です(残念ながら1番美味しかった工場は既に廃業されたそうです)。



【じょーとーなパンケーキミックス】


美味しく力強い江島神力と、風味豊かな黒糖を使うことで、じょーとー(上等)なパンケーキミックスができました。少し粒の荒い黒糖が、見た目と食味にとてもいいアクセントになります。
そして「マリールゥのいーじまパンケーキミックス」はシリーズの中で一番バターに会うパンケーキミックスです。特に、バターと黒蜜をつけて食べるのがオススメ!本当にクセになります。

【牛乳と卵を使わなくったっておいしく焼ける!】


玄米菜食のカフェを経営してきた17年間の経験をフルに活かし、牛乳と卵を使ったパンケーキに遜色ないくらいおいしく焼き上がるように(もしくはそれ以上においしく!)、材料の配合を何度も試行錯誤しました。
牛乳や卵のアレルギーがある方でも美味しいパンケーキを楽しんでいただけます。



【いつでも気軽に簡単に作れる!】


「マリールゥのパンケーキミックス」は豆乳と少しの油を混ぜて焼くだけ!びっくりするくらい誰でもおいしいパンケーキができあがります。
もし冷蔵庫に豆乳がなかったら、牛乳でもオッケー!
ちょっとくらい焦げたって、少しふくらみが悪くたっておいしく焼き上がります。



【たくさんの人が楽しめるパンケーキを】


16年経営してきたカフェではマクロビオティックを取り入れ、菜食のメニューを提供しながら「食材を活かすこと」「真摯にたべものに向き合う」ことを大切にしてきました。
その中で菜食の料理は病気や思想や宗教を超えて「よりたくさんの人が同じ食卓を囲める幸せな料理だ」という事に気がつきました。
だからたくさんの人に楽しんでもらえるように、牛乳も卵も使わなくても美味しいパンケーキミックスを作りました。



【手作りのおやつを!】


そしてお店のメニュー作りにおいて、オープン当初から頑なに守っていたことは、出来合いのものは使わずに「手作りする」ことでした。
忙しい現代、おうちで料理やおやつを作る機会もどんどん少なくなっていると聞きます。
どうか簡単で美味しく焼ける「マリールゥのパンケーキミックス」で、あなたの手で大切な人にパンケーキを焼いていただけたらと思います。



【自信を持ってオススメします!】


私たち自身が日々の生活で愛用し、自信を持ってお勧めできるパンケーキミックスができました。
開発当初から、世界一このパンケーキミックスを食べて続けている私たちが、ずっと飽きずに心から「美味しいな」と思えます。
あなたの美味しい、楽しい時間のお手伝いができたら幸いです。



マリールゥのいーじまパンケーキミックス
【原材料】小麦粉(北海道産)、全粒小麦粉(江島神力/伊江島産)、黒糖(伊江島産)、塩/ベーキングパウダー
【内容量】200g
【賞味期限】製造より4ヶ月(開封後はお早めにお召し上がりください。)
【保存方法】直射日光、高温多湿をさけ冷暗所で保存してください。
※塩はベトナム産天日塩、ベーキングパウダーはアルミフリーを使用